利潤率高的高端化妝品還是以國外品牌為主，我國企業(yè)科研水平低，產(chǎn)品技術落后，科學配方研制開發(fā)仍處于模仿階段，創(chuàng)新實力弱，研發(fā)投入占比小，原料品種少且質(zhì)量不穩(wěn)定。
“我國化妝品進口原料達到80%以上，國產(chǎn)化妝品原料在品種和質(zhì)量上均居劣勢。”在10月9日—10日舉行的主題為“化學生物醫(yī)藥工程與皮膚健康”的香山科學會議上，一名護膚品企業(yè)的技術負責人一針見血地指出。
他講述了護膚產(chǎn)業(yè)的一個潛規(guī)則：由于國人對于中國化妝品原料的信任度很低，有些企業(yè)甚至把中國的化妝品原料出口至國外，把原料貼上“進口”的洋標簽，以獲得競爭優(yōu)勢。
原料問題只是我國化妝品產(chǎn)業(yè)尷尬現(xiàn)狀的一個縮影。作為全球化妝品消費第二大國，中國在貢獻鈔票之余，在產(chǎn)業(yè)技術實力方面卻顯得力有不足，面臨技術掣肘的困境。
“中國化妝品消費金額已突破萬億，但是品牌占有仍以外資企業(yè)為主。歐美日韓等國通過不斷整合多學科資源和優(yōu)勢，已在皮膚健康產(chǎn)業(yè)相關基礎研究及其應用、交叉研究領域取得諸多突破，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益、社會價值和文化影響力。”華東師范大學錢旭紅院士坦承，我國化妝品行業(yè)起步晚，產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平同發(fā)達國家相比還有差距，因此急需推動國內(nèi)皮膚健康領域形成科研與產(chǎn)業(yè)同步跨越、學科融合創(chuàng)新、人才集聚的發(fā)展格局。
我國是化妝品消費大國而非強國
皮膚健康產(chǎn)業(yè)，被稱為“韌性最強”的新經(jīng)濟力量之一。“中國化妝品消費占世界消費量的12%，高于平均水平4%。”清華大學金涌院士介紹。
“2019年全球化妝品市場規(guī)模已達5148億美元，中國化妝品消費呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的良好態(tài)勢，但該行業(yè)也面臨巨大的挑戰(zhàn)。”錢旭紅說。
“我國是全球化妝品消費大國而非強國。”上海醫(yī)藥工業(yè)研究院黃軍海教授分析，全球市場份額中，歐萊雅、寶潔、聯(lián)合利華、雅詩蘭黛和資生堂約占52.4%，市場規(guī)模前20的企業(yè)，外資企業(yè)占據(jù)了約80%，本土企業(yè)只占約20%。
“我國皮膚健康產(chǎn)業(yè)由于研究歷史短、基礎研究薄弱、科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求脫節(jié)、功效評價體系與質(zhì)量控制技術體系研究滯后、工程技術水平低等問題，導致產(chǎn)品市場魚龍混雜，高端產(chǎn)品基本都被國際知名企業(yè)壟斷。”清華大學化學工程系教授邢新會說。
黃軍海分析現(xiàn)狀說：“利潤率高的高端化妝品還是以國外品牌為主，我國企業(yè)科研水平低，產(chǎn)品技術落后，科學配方研制開發(fā)仍處于模仿階段，創(chuàng)新實力弱，研發(fā)投入占比小，原料品種少且質(zhì)量不穩(wěn)定。”
基礎研究和前沿技術是軟肋
皮膚醫(yī)學、生物學的發(fā)展不斷揭示皮膚衰老、病變和再生與修復等機理，這些新發(fā)現(xiàn)為化妝品抗衰老、美白等功能的研發(fā)提供了更為明確的科學依據(jù)，成為現(xiàn)代化妝品研發(fā)的重要理論基礎。
“應盡快啟動化妝品的基礎研究，如皮膚衰老機理和人體老化模型研究、中草藥成分鑒別、有效組分的吸收傳輸機理等。”金涌呼吁。
錢旭紅也認為，應加強總體布局，用先進技術改造生產(chǎn)和研發(fā)，快速迭代，提升品質(zhì)，加強分子機制、分子構效關系等皮膚健康相關的前沿基礎科學研究。“同時，皮膚健康具有跨學科屬性，涉及化學、生物學、材料學、醫(yī)學、藝術學、社會學幾大學科，一些前沿技術在皮膚健康產(chǎn)業(yè)中具有潛在應用價值，如飛秒激光內(nèi)雕外刻三維微納流控芯片技術、微納流控技術等。”
“生物工程具有綠色、高效、經(jīng)濟等優(yōu)點，有巨大潛力。”浙江工業(yè)大學鄭裕國院士認為，我國生物工程尚未與皮膚健康產(chǎn)業(yè)深度結合，針對皮膚健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的工程技術與國際水平相差較大。他指出，將生物工程技術與過程系統(tǒng)工程結合，可以提高生產(chǎn)總量，降低生產(chǎn)成本，提高化妝品質(zhì)量和穩(wěn)定性，實現(xiàn)化妝品生產(chǎn)過程的有效控制;皮膚健康產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)技術、人工智能技術對接，可以實現(xiàn)功能活性分子的快速高效篩選;基于仿生模擬的功效分析、智能調(diào)控的工業(yè)化生產(chǎn)過程、多參數(shù)的在線智能監(jiān)測過程、基因芯片技術、3D皮膚細胞模型技術等生物工程前沿技術將快速發(fā)展，廣泛應用于功效成分作用靶點研究、功效成分篩選以及量身定制化妝品的開發(fā)和制備中。
“生物工程將推動皮膚健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過技術研究、工程創(chuàng)新，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)變革，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。”鄭裕國建議，建立生物工程新技術在化妝品產(chǎn)業(yè)中應用的認證和評價標準，形成生物皮膚大健康產(chǎn)業(yè)。
江南大學陳堅院士認為，生物合成化妝品原料具有天然屬性、安全性好、功效獨特等優(yōu)點，是未來發(fā)展方向。他建議，未來具有天然屬性、安全性強、功效多樣的生物化妝品原料將大量進入市場，應加快研究制定有關法規(guī)、標準等準入門檻，保證行業(yè)轉型升級。他指出，合成生物技術可以在微生物中重構生物化妝品原料的代謝途徑，從而能夠?qū)崿F(xiàn)其工業(yè)規(guī)模的高效合成，“目前市場上重要的生物化妝品原料，均可以通過生物合成或組合制造，應加快科研布局和平臺建設才能搶占國際制高點”。
產(chǎn)學研結合和跨學科合作迫在眉睫
在本次香山會議上，企業(yè)代表也紛紛表達了對技術研發(fā)的強烈渴求。
“我國化妝品基礎研究薄弱，企業(yè)更顯力量不足，現(xiàn)在醫(yī)學院校、科研機構缺乏在化妝品(皮膚)分子生物學方向的師資投入以及與企業(yè)的產(chǎn)學研合作，化妝品不再是小行業(yè)，需科技界更加關心，組織引領產(chǎn)學研合作，進而拉動企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)。”珀萊雅化妝品股份有限公司首席研發(fā)官蔣麗剛說。
“發(fā)達國家的化妝品企業(yè)對市場趨勢、客戶需求具有更加敏銳的洞察力，形成了前沿基礎研究到產(chǎn)品開發(fā)，再到產(chǎn)品營銷，最后反哺基礎研究的良好閉環(huán)。而國內(nèi)企業(yè)全球化程度低，植物提取物等多以初級加工出口，較難打造完整產(chǎn)業(yè)鏈。”山東福瑞達醫(yī)藥集團負責人賈慶文認為，我國應加強化學生物醫(yī)藥各類技術在化妝品中的跨學科融合應用。
蔣麗剛希望，能在大學、醫(yī)學院、研究機構(研究所)建立數(shù)個化妝品相關重點實驗室，為行業(yè)解決安全性和功效性評估的關鍵問題，同時由院士專家等引領產(chǎn)學研合作。
金涌也建議，建議成立一個跨學科的專家委員會，堅持開展系列學術會議，研討該領域?qū)W科前沿、學科動向、國內(nèi)發(fā)展趨勢等，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供幫助。同時，推廣新理念、新認識、新技術、新動向，依據(jù)產(chǎn)業(yè)需求組織專門的專家小組深入企業(yè)進行答疑解惑。
“我們現(xiàn)在尚處于國際化妝品產(chǎn)業(yè)鏈的低端，皮膚健康行業(yè)的高科技特點尚未得到體現(xiàn)，現(xiàn)在能做的就是提升自己的科技水準，重視化學生物醫(yī)藥工程與皮膚健康交叉融合的學科及專業(yè)人才培養(yǎng)，增強校企合作，大家抱團取暖。”錢旭紅說。
除了加強融合，在我國高端品牌及原料供應商市場占有率低的大背景下，如何實現(xiàn)“彎道超車”?與會專家提出，走民族性、差異性的道路是新的選擇，例如充分利用中國獨特而又豐富的綠色植物資源;將中國的文化、藝術、色彩和生活美學融入到皮膚健康產(chǎn)品工業(yè)設計中;重視中醫(yī)藥對化妝品的滲透，持續(xù)推進化妝行業(yè)與中草藥文化的傳承和創(chuàng)新等。
科技加持，打“中國特色牌”，或?qū)⑹俏覈瘖y品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一條突圍之路。
