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1、表面活性劑就是通過降低反應(yīng)物質(zhì)表面的活化能，促進(jìn)物質(zhì)表面活化的一種活化劑。
2、定義：一類能降低液體表面張力的試劑。
3、通常在分子內(nèi)含有一個(gè)疏水基團(tuán)和一個(gè)親水基團(tuán)，如去垢劑、乳化劑、消泡劑等。
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