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為有效保證高考期間考生飲食安全，省、市、區(qū)市場監(jiān)管三級市場監(jiān)管部門成立聯(lián)合檢查組，6月1日對哈市高考前考點周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全督導(dǎo)檢查。
此次，檢查組現(xiàn)場共檢查餐飲服務(wù)單位16家，重點檢查了考點周邊餐飲服務(wù)單位的食品經(jīng)營許可是否合法有效、食品原料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)合法、原料是否合格、食品存貯加工制作是否符合要求、餐飲具洗消是否合格、加工就餐環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)。檢查中發(fā)現(xiàn)食品安全問題9項，現(xiàn)場已責(zé)令整改7項，責(zé)令轄區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)督整改2項。通過檢查促進(jìn)了考點周邊餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營，提高了食品安全意識，消除了食品安全隱患。
市場監(jiān)管部門要求考點周邊餐飲服務(wù)單位履行好主體責(zé)任，嚴(yán)格進(jìn)貨查驗制度，對原料嚴(yán)格把關(guān)，做到購貨手續(xù)齊全，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理和餐飲具清洗消毒，規(guī)范加工制作食品，及時消除食品安全隱患，有效保障全市考生用餐安全。同時，提示提醒考生和家長科學(xué)安排飲食，以熱食類飲食為主，少油少鹽少糖，吃出健康，適量點餐避免浪費。
哈市市場監(jiān)管局提醒廣大師生及家長，如遇餐飲服務(wù)安全問題，可撥打消費者維權(quán)電話12315進(jìn)行投訴舉報。（哈爾濱日報記者 李佳琪）
